La Braciera entre as 19 melhores do mundo
O ranking 50 Top Pizza
O 50 Top World Artisan Pizza Chains é o ranking mais respeitado do mundo para redes de pizzaria artesanal. Mais de 100 juízes anônimos avaliam critérios como qualidade dos ingredientes, técnica de preparo, consistência entre unidades e experiência do cliente.
De 35ª para 19ª
Em 2024, a La Braciera estava na 35ª posição. Em 2025, subimos 16 posições e alcançamos o 19º lugar mundial — a melhor colocação de uma pizzaria brasileira na história do ranking. Esse salto reflete o investimento contínuo em ingredientes importados, treinamento da equipe e padronização entre nossas 7 unidades.
Prêmios especiais
Além da posição no ranking, recebemos dois prêmios especiais: o Solaria Awards 2024, que reconhece excelência operacional, e o Made in Italy 2025, concedido a estabelecimentos fora da Itália que melhor representam a autenticidade da pizza italiana.
O que isso significa
Para nós, é a confirmação de que o caminho artesanal é o certo. Para o Brasil, é o reconhecimento de que produzimos pizza napoletana no mais alto nível mundial. Para você, é a garantia de que cada pizza que sai do nosso forno carrega esse compromisso.
